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Côtelettes de porc désossées

14/05/2020

Pour 2 personnes

Ingrédients

  • 2 côtes de porc au préalablement désossées

Préparation

  1. Faire préchauffer le Micro Pro Grill avec la tranche de pain (couvercle position basse) 3 min à 900 W.
  2. Placer les côtes de porc sur la Planchette.
  3. Retirer les os à l'aide du Couteau de service.
  4. Ôter le pain et placer immédiatement les côtes de porc dans le Micro Pro Grill
  5. Faire cuire environ 4 min à 900 W, toujours avec le couvercle en position basse.
  6. Récupérer le Micro Pro Grill avec les Maniques et retirer le jus.

  7. Retourner les côtes de porc et terminer la cuisson encore 5 min à 900 W (couvercle en position basse).

Si vous n'avez pas de pain, brioche pour faire pré-chauffer le Micro Pro Grill, il vous suffit de faire cuire 8 minutes sur chaque face.


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